麻辣实蛋

麻辣实蛋
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食材用料

实蛋 10个
适量
鸡精 半勺
熟芝麻 适量
辣椒粉 适量
孜然粒 适量

麻辣实蛋的做法

  • 麻辣实蛋的做法图解1

    1.准备实蛋

  • 麻辣实蛋的做法图解2

    2.用专门的切这种形状的刀切成片备用

  • 麻辣实蛋的做法图解3

    3.锅中加油

  • 麻辣实蛋的做法图解4

    4.油热,将实蛋下锅,小火慢煎

  • 麻辣实蛋的做法图解5

    5.碱至两面金黄加入盐

  • 麻辣实蛋的做法图解6

    6.少许鸡精

  • 麻辣实蛋的做法图解7

    7.加入孜然粉

  • 麻辣实蛋的做法图解8

    8.加入辣椒粉,依据个人口味添加

  • 麻辣实蛋的做法图解9

    9.最后撒上熟芝麻和孜然粒,孜然粒可以少许,因为加入了孜然粉了

  • 麻辣实蛋的做法图解10

    10.翻炒均匀就可以出锅装盘啦,是不是看着就有食欲呢

小贴士

如果有喜欢的酱料比如烧烤酱或者蒜蓉辣酱等,也可以加一些,依据个人口味添加。实蛋要小火慢煎,煎至金黄。

本菜谱由浅夏微凉63上传

麻辣实蛋的家常做法

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