胡萝卜煎饼的做法

做法：

• 1. 将胡萝卜去皮，刨成细丝放在碗里，加入300克面粉
• 2. 加入500克水，用筷子将所有材料搅拌均匀，呈无颗粒的稀糊状
• 3. 加入盐和五香粉搅匀
• 4. 平底锅加热，加入少量植物油
• 5. 舀一大汤勺面糊倒入平底锅里，快速将平底锅转一圈，使面糊均匀摊成圆饼状
• 6. 用中小火煎至面糊的表面会出现蜂窝状的小洞后翻面
• 7. 将两面煎至金黄色即可
• 8. 成品