胡萝卜煎饼的做法

• 1.将胡萝卜去皮，刨成细丝放在碗里，加入300克面粉

• 2.加入500克水，用筷子将所有材料搅拌均匀，呈无颗粒的稀糊状

• 3.加入盐和五香粉搅匀

• 4.平底锅加热，加入少量植物油

• 5.舀一大汤勺面糊倒入平底锅里，快速将平底锅转一圈，使面糊均匀摊成圆饼状

• 6.用中小火煎至面糊的表面会出现蜂窝状的小洞后翻面

• 7.将两面煎至金黄色即可

• 8.成品