南瓜饼的做法

做法：

• 1. 把南瓜洗干净去皮去籽切片，上锅蒸15至20分钟至熟透。
• 2. 把蒸熟的南瓜趁热取出，然后加入适量白糖，用条匙把它压成泥状，
• 3. 然后一点一点加入糯米粉，一边加一边揉，直至揉成不沾手的光滑面团。
• 4. 把面团磨成长条，再分成均匀的小团。
• 5. 再把小团磨圆，压扁成小饼状。
• 6. 把小饼双面都滚上白芝麻。
• 7. 平底锅中放油，烧至五成热，放入芝麻饼。
• 8. 用小火，煎至两面金黄即可。
• 9. 成品图。