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  • 用料:

  • 番茄  4个
  •  5克
  • 尖椒  一个

小贴士:

吃凉面放不错哟

做法:

  • 1. 先烧水。
  • 2. 水开放入番茄,烫一下捞出。
  • 3. 去掉番茄皮,在切掉底部。
  • 4. 也可以搅拌机搅碎,我用擦丝器具擦碎的,最后擦不了的在剁碎。
  • 5. 擦好的番茄糊。
  • 6. 尖椒,葱姜洗净切末。
  • 7. 锅烧热放入适量油烧7成放尖椒葱姜末炒香。
  • 8. 番茄糊倒入锅煮开,加入盐5克
  • 9. 熬成变的鲜红关火,凉半小时装入无油无水的瓶子,全部凉了放冰箱备用。
  • 10. 装瓶的图
  • 11. 成品图