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番茄酱的做法
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用料:
番茄
4个
盐
5克
尖椒
一个
小贴士:
吃凉面放不错哟
做法:
1.
先烧水。
2.
水开放入番茄,烫一下捞出。
3.
去掉番茄皮,在切掉底部。
4.
也可以搅拌机搅碎,我用擦丝器具擦碎的,最后擦不了的在剁碎。
5.
擦好的番茄糊。
6.
尖椒,葱姜洗净切末。
7.
锅烧热放入适量油烧7成放尖椒葱姜末炒香。
8.
番茄糊倒入锅煮开,加入盐5克
9.
熬成变的鲜红关火,凉半小时装入无油无水的瓶子,全部凉了放冰箱备用。
10.
装瓶的图
11.
成品图