用料：
- 娃娃菜 2棵
- 粉丝 40g
- 鱼露 5g
- 酱油 5g
- 盐 1g
- 食用油 15g
- 大蒜 10辨
- 葱花 适量
- 剁椒酱 适量
小贴士：
不喜欢吃辣的朋友，可以放成甜辣酱。
做法：
- 1. 1. 准备所有食材
- 2. 将大蒜剁成蒜蓉
- 3. 将炒锅中烧热放入食用油，然后将蒜蓉放入个锅中，再放入盐，小火煸炒到蒜蓉微黄
- 4. 放入剁椒炒出香味，再放入鱼露和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用
- 5. 将泡软的粉丝摆在娃娃菜上
- 6. 将娃娃菜洗干净，竖着切分成4等分，摆入盘中
- 7. 将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；
- 8. 放入放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，中层，选择纯蒸功能，定温115度，定时25分钟