蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

• 1.1. 准备所有食材

• 2.将大蒜剁成蒜蓉

• 3.将炒锅中烧热放入食用油，然后将蒜蓉放入个锅中，再放入盐，小火煸炒到蒜蓉微黄

• 4.放入剁椒炒出香味，再放入鱼露和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用

• 5.将泡软的粉丝摆在娃娃菜上

• 6.将娃娃菜洗干净，竖着切分成4等分，摆入盘中

• 7.将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；

• 8.放入放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，中层，选择纯蒸功能，定温115度，定时25分钟