爱心咖喱饭的做法

做法：

• 1. 是各种蔬菜准备好，同时蒸上米饭
• 2. 把鸡脯肉用料酒、盐、还有淀粉腌制10分钟左右
• 3. 把各种蔬菜切成丁
• 4. 在锅里加少量的油，加入腌制好的鸡脯肉爆炒一下，然后再把各种蔬菜丁加入锅内炒（苹果定先不要放）
• 5. 蔬菜炒的差不多以后，加入水盖上锅盖炖煮一会，等蔬菜差不多炖熟的时候再加入苹果丁
• 6. 准备好咖喱，我用了半块（4人份）
• 7. 在锅里的水烧开，蔬菜炖的快熟的时候，放入半块咖喱（我做的4人份的）再炖煮一会，喜欢咸的可以再加入一点盐，不喜欢的可以不用再加盐
• 8. 把西兰花焯水（焯的时候可以加点盐，这样能保持蔬菜的颜色漂亮），捞出后过凉水
• 9. 把蒸好的米饭做成大白的样子，眼睛用紫菜做的，放入碗中待用
• 10. 把做好的咖喱放入碗里，再放上焯好的西兰花，好吃的爱心咖喱饭就做好了