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  • 用料:

  • 大米  一小把
  • 山药  半根
  • 红枣  三颗
  • 枸杞  二十几颗
  • 葡萄干  二十几颗
  • 纯净水  约一千克

小贴士:

清理山药的时候一定记得戴手套,不然会很刺痒。关火后加盖焖一下很重要,会让粥更加粘稠,全程都要中小火,水要一次性加足。

做法:

  • 1. 红枣、枸杞、葡萄干清洗干净
  • 2. 大米洗净
  • 3. 山药去皮
  • 4. 山药切成长条块
  • 5. 水开了加入大米,中小火煮十分钟
  • 6. 红枣、山药入锅再煮十分钟
  • 7. 枸杞、葡萄干入锅煮五分钟
  • 8. 用汤勺搅拌,防止粘锅
  • 9. 关火,加盖焖十分钟
  • 10. 一道美味低卡的山药养胃粥就做好了
  • 11. 我是简爱,来香哈一起交流吧!