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肉丝炒蕃薯藤的做法

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  • 用料:

  • 蕃薯藤  一把
  • 肉丝  适量
  •  20克
  • 大蒜  20克

小贴士:

蕃薯藤我是前一天买的,放第二天蕃薯藤的外皮就很好撕掉,也不影响口感……

做法:

  • 1. 蕃薯藤一把
  • 2. 把蕃薯藤撕去外皮……
  • 3. 蕃薯藤洗净切段备用……
  • 4. 肉丝,姜,蒜切好备用……
  • 5. 热锅冷油下姜丝、蒜片、肉丝滑至变色……
  • 6. 蕃薯藤下锅大火翻炒……
  • 7. 翻炒至断生, 调入少许盐和鸡精就可以出锅了……
  • 8. 再一张,下饭的一道菜……