绿豆糕的做法

做法：

• 1. 提前把材料准备好。
• 2. 用清水把绿豆泡一个晚上。
• 3. 把提前泡好的绿豆脱皮备用。
• 4. 把绿豆凉干水，放上锅里隔水，大火蒸20分钟。
• 5. 蒸熟的绿豆，用料理机打碎成粉状，再过筛。
• 6. 准备好不粘锅，黄油放上，小火溶化成液体，加入白糖，混合溶化。
• 7. 把过筛的绿豆粉加入，边煮边翻拌，成团即可。
• 8. 把面团平均分割成50克一个，黑色的是红豆馅哦！
• 9. 把50克的面团放入月饼模具里，压成绿豆糕。
• 10. 美味的绿豆糕就这么轻松的拥有啰！