绿豆糕

绿豆糕的做法
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作者:萌城美食

健康功效

绿豆:暖肝、利水、清热

绿豆糕的做法

  • 绿豆糕的做法图解1

    1.提前把材料准备好。

  • 绿豆糕的做法图解2

    2.用清水把绿豆泡一个晚上。

  • 绿豆糕的做法图解3

    3.把提前泡好的绿豆脱皮备用。

  • 绿豆糕的做法图解4

    4.把绿豆凉干水,放上锅里隔水,大火蒸20分钟。

  • 绿豆糕的做法图解5

    5.蒸熟的绿豆,用料理机打碎成粉状,再过筛。

  • 绿豆糕的做法图解6

    6.准备好不粘锅,黄油放上,小火溶化成液体,加入白糖,混合溶化。

  • 绿豆糕的做法图解7

    7.把过筛的绿豆粉加入,边煮边翻拌,成团即可。

  • 绿豆糕的做法图解8

    8.把面团平均分割成50克一个,黑色的是红豆馅哦!

  • 绿豆糕的做法图解9

    9.把50克的面团放入月饼模具里,压成绿豆糕。

  • 绿豆糕的做法图解10

    10.美味的绿豆糕就这么轻松的拥有啰!

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