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菠菜粉丝的做法
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用料:
菠菜
500g
粉丝
1把
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
少许
盐
适量
白糖
少许
醋
适量
白芝麻
少许
芥末油
适量
枸杞子
少许
小贴士:
菠菜吃前要焯水去除草酸
做法:
1.
成品图
2.
菠菜择好洗净切好
3.
锅中水烧开 放入菠菜焯水 放少许盐
4.
将菠菜捞出 粉丝放入锅中 大约煮一分钟关火 稍焖一下 将粉丝捞出放入菠菜碗中 将葱姜蒜末泡软的枸杞子放入 加入适量盐 生抽 白糖 醋 芥末油 拌匀 撒上白芝麻
5.
装盘上桌