
用料:
- 巴沙鱼 300克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 木耳 适量
- 油 10克
- 葱末 少许
- 姜末 少许
- 盐 3克
做法:
- 1. 巴沙鱼切片
- 2. 香葱切碎
- 3. 胡萝卜切片
- 4. 黄瓜切片
- 5. 木耳切开
- 6. 姜切末
- 7. 胡萝卜焯水
- 8. 焯熟后捞出沥干水分
- 9. 木耳焯熟
- 10. 鱼片焯水变色即可
- 11. 鸡蛋打入碗中
- 12. 打散
- 13. 锅中放入少许油倒入鸡蛋
- 14. 炒熟盛出
- 15. 锅中放少许油
- 16. 放入葱姜末煸香
- 17. 放入胡萝卜木耳
- 18. 翻炒
- 19. 放入鸡蛋
- 20. 鱼片
- 21. 放盐调味
- 22. 放入黄瓜
- 23. 炒匀即可
- 24. 一道低卡美味的木须鱼就做好了
- 25. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!