用料：
- 海带 五个
- 大骨 一根
- 黄豆 适量
- 盐 一小勺
- 鸡精 一小勺
- 葱 一棵
- 姜丝 两片
- 八角 一朵
- 料酒 一小勺
小贴士：
大骨买回来用清水泡两个小时，去除血水，放姜丝，料酒，八角去腥，关火加葱花焖五分钟，味道更好。
做法：
- 1. 黄豆洗干净备用
- 2. 海带根洗净，切块备用
- 3. 把大骨，海带根，黄豆，，姜丝，八角，料酒放入锅里，加水莫过食材。
- 4. 盖上盖子，按煲肉件
- 5. 跳闸，加入盐，鸡精，葱花焖五分钟即可
- 6. 煲好的大骨海带根
大骨买回来用清水泡两个小时，去除血水，放姜丝，料酒，八角去腥，关火加葱花焖五分钟，味道更好。