用料：
- 米饭 1碗
- 鸡胸肉 1块
- 海苔 适量
- 生菜 适量
- 熟芝麻 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
做法：
- 1. 来张大图看看
- 2. 鸡胸肉一块洗净
- 3. 用刀切成两片，用叉子在鸡肉上扎上小孔
- 4. 放入大碗中加盐，料酒，生抽，淀粉
- 5. 抓匀腌制20分钟
- 6. 锅中倒入少量油，放入鸡肉煎
- 7. 两面煎至金黄即可
- 8. 准备一个盘子放几片生菜叶
- 9. 碗中盛入米饭压实
- 10. 倒扣在盘中
- 11. 把鸡排肉放边上，撒上熟芝麻，海苔撕碎放米饭上
- 12. 成品图