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莲子紫葡萄汤(水果捞)的做法
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用料:
散装莲蓬
一个
散装紫葡萄
半碗
散装西米
少许
矿泉水
半瓶
散装细冰糖
少许
小贴士:
紫葡萄一定要最后放,不然会糊锅。
做法:
1.
准备食材。
2.
把紫葡萄洗干净了,切成半,装在碗里备用。
3.
把莲蓬上的莲子拨下来,再拨皮,成拨生莲子。
4.
再拿一盆里放水,西米煮熟。
5.
再向煮熟的西米里放生莲子煮五分钟。
6.
五分钟后,再向锅放紫葡萄半,搅拌均匀,煮五分钟。
7.
五分钟后,装再玻璃碗里,放细冰糖。
8.
装盘。