1.准备食材。
2.把紫葡萄洗干净了,切成半,装在碗里备用。
3.把莲蓬上的莲子拨下来,再拨皮,成拨生莲子。
4.再拿一盆里放水,西米煮熟。
5.再向煮熟的西米里放生莲子煮五分钟。
6.五分钟后,再向锅放紫葡萄半,搅拌均匀,煮五分钟。
7.五分钟后,装再玻璃碗里,放细冰糖。
8.装盘。
紫葡萄一定要最后放,不然会糊锅。
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