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吉利丁粉在加热融化的过程中用温水,慢慢加热至融化和水融为一体即可,不要烧至沸腾,会影响吉利丁粉的凝聚性如果还没倒入的液体有凝固的感觉,把盆放在温水里搅拌几下就行了,但是每次倒入液体的时候要保证是凉的,不然会把已经凝固的那层液体溶解