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自制酸菜鱼
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
四川酸菜 | |
自制辣油 | |
蒜子 | |
朝天椒 | 盐 |
白酒 | |
鸡精 | |
生粉 | |
自制酸菜鱼的做法
![自制酸菜鱼的做法图解1]()
1.先把草鱼片成片
![自制酸菜鱼的做法图解2]()
2.用清水冲洗一下，泡一会
![自制酸菜鱼的做法图解3]()
3.然后加白酒，盐，味精，生粉，蛋清上浆
小贴士
*辣油，可以买料包回来做
自制酸菜鱼的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
四川酸菜 | |
自制辣油 | |
蒜子 | |
朝天椒 | 盐 |
白酒 | |
鸡精 | |
生粉 | |
1.先把草鱼片成片
2.用清水冲洗一下，泡一会
3.然后加白酒，盐，味精，生粉，蛋清上浆
*辣油，可以买料包回来做
