西葫芦炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材（没有拍全）
• 2. 西葫芦洗净切丝，鸡蛋打到碗里并且加少量盐搅拌均匀，葱切成丝
• 3. 接下来往锅里放适量油，将鸡蛋煎炒至金黄色后，再加适量油，放入葱丝爆锅
• 4. 倒入西葫芦丝翻炒，再将虾米放入，最后加少量水，再焖一会儿即可
• 5. 香喷喷的西葫芦炒鸡蛋大功告成啦