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土豆鸡蛋煎冷饭的做法

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  • 用料:

  • 土豆  半个
  • 冷饭  1碗
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 元西  2棵
  • 椰浆  20克
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 土豆切丝加盐和胡椒粉调味,元西切碎备用。
  • 2. 首先将调好料的土豆丝炒片刻
  • 3. 将鸡蛋搅拌均匀,加入土豆丝、元西、椰浆、盐一起搅拌均匀待用
  • 4. 烧开锅,放油后倒进搅拌好的鸡蛋糊摊平煎
  • 5. 煎至两面都是金黄色即可出锅
  • 6. 摆盘享用囖
  • 7. 香香脆脆的好吃