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面包粒炒莲子酱蛋的做法
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用料:
散装莲蓬
一个
散装面包粒
少许
植物油
三勺
包装煎鸡蛋
一个
沙拉酱
适量
盐
少许
小贴士:
炒莲子时一定要用小火炒,以免莲子发出异味。
做法:
1.
准备食材。
2.
把莲蓬拨开,把莲子拨皮。
3.
再拿一个锅里放植物油,盐,拨好的莲子,煎炸五分钟。
4.
五分钟后,再向锅放煎鸡蛋爆炒五分钟。
5.
再向锅放面包粒,爆炒五分钟。
6.
五分钟后,装再碗里。
7.
再在上面淋上沙拉酱。
8.
装盘。