面包粒炒莲子酱蛋的做法

• 1.准备食材。

• 2.把莲蓬拨开，把莲子拨皮。

• 3.再拿一个锅里放植物油，盐，拨好的莲子，煎炸五分钟。

• 4.五分钟后，再向锅放煎鸡蛋爆炒五分钟。

• 5.再向锅放面包粒，爆炒五分钟。

• 6.五分钟后，装再碗里。

• 7.再在上面淋上沙拉酱。

• 8.装盘。