香煎猪颈肉的做法

做法：

• 1. 猪颈肉洗净，沥干水份
• 2. 将蒜蓉、料酒、生抽、黑胡椒碎、孜然粉和盐调成腌料汁
• 3. 猪颈肉倒入容器里，调入酱汁
• 4. 盖保鲜膜腌制4小时以上
• 5. 中途要翻面，继续腌制
• 6. 热锅不放油，放入猪颈肉
• 7. 煎至两面焦黄
• 8. 筷子能轻易插穿即熟透
• 9. 起锅前撒上孜然粉
• 10. 一道美味的香煎猪颈肉就做好了
• 11. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧