用料：
- 猪肉泥 200克
- 鸡蛋 4个
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 葱姜 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
小贴士：
口味重的可以另外做喜欢的蘸汁，我们家喜欢原味的
做法：
- 1. 猪肉泥里加盐
- 2. 白糖
- 3. 生抽
- 4. 胡椒粉
- 5. 料酒
- 6. 拌匀
- 7. 搅拌上劲
- 8. 加葱姜拌匀
- 9. 鸡蛋里加入盐
- 10. 打匀
- 11. 少许油热锅
- 12. 倒一半蛋液
- 13. 底面凝固后翻面再煎，如此做两张
- 14. 蛋皮上放猪肉泥抹匀
- 15. 卷紧
- 16. 外面包一层保鲜膜
- 17. 用牙签扎几个孔
- 18. 开水锅大火蒸15分钟
- 19. 切块装盘
- 20. 一道美味的猪肉鸡蛋卷就做好了
- 21. 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧