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猪肉鸡蛋卷
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀
猪肉鸡蛋卷的做法
1.猪肉泥里加盐
2.白糖
3.生抽
4.胡椒粉
5.料酒
6.拌匀
7.搅拌上劲
8.加葱姜拌匀
9.鸡蛋里加入盐
10.打匀
11.少许油热锅
12.倒一半蛋液
13.底面凝固后翻面再煎，如此做两张
14.蛋皮上放猪肉泥抹匀
15.卷紧
16.外面包一层保鲜膜
17.用牙签扎几个孔
18.开水锅大火蒸15分钟
19.切块装盘
20.一道美味的猪肉鸡蛋卷就做好了
21.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧
小贴士
口味重的可以另外做喜欢的蘸汁，我们家喜欢原味的
猪肉鸡蛋卷的家常做法
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