鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄酒:散瘀消肿
1.鸡蛋打入碗中
2.打成蛋液
3.放入盐
4.放入生粉
5.搅拌
6.生粉和蛋液完全融合
7.放入盐和胡椒粉
8.橄榄油、黄酒
9.鲍鱼汁
10.姜粉
11.顺时针搅拌起胶
12.生粉
13.接着顺时针搅拌
14.热锅起油
15.小火,沿锅边淋入蛋液
16.煎至一面微黄
17.把腌好的肉铺在蛋饼上
18.从一头慢慢地卷起
19.卷好放入盆中,盖上保鲜膜
20.扎小洞,水开蒸18分钟
21.一道美味的鸡蛋肉卷就做好了
22.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!