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  • 用料:

  • 琵琶腿  6根
  • 西兰花  一颗
  • 柠檬  1颗
  • 黄油  小块
  • 洋葱  半颗
  •  小块
  • 酱油  适量
  • 老抽  适量
  • 耗油  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 奥尔良调料粉  一袋

小贴士:

本菜无盐,耗油,以及酱油的咸味足够

做法:

  • 1. 提前用调料粉腌制,进冰箱冷藏1~2小时
  • 2. 烧开水,焯西兰花
  • 3. 黄油一块
  • 4. 酱油,老抽以及一袋黑胡椒小料调匀
  • 5. 加速蜂蜜,少许水
  • 6. 洋葱切丝
  • 7. 将鸡腿,洋葱下锅
  • 8. 加入黄油
  • 9. 炒制金黄
  • 10. 剩余调料水备用
  • 11. 将调料水,碗汁一同淋入锅内,大约十五分钟关火
  • 12. 装盘