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八宝冰粥的做法
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用料:
高粱米
10
红豆
5克
绿豆
5克
莲子米
10颗
百合
5克
茯苓
5克
薏仁米
10克
燕麦
10克
冰糖
适量
糯米
60克
冰西瓜球
5个
小贴士:
八宝粥煮好后,确定冷却再放入冰箱,如果不急着吃,可以放入冷藏的地方。想吃了就拿出来吃即可,水果可以随个人喜欢的放。也可以不放。
做法:
1.
将八宝一同放入碗中,加入清水浸泡3小时以上
2.
将糯米放入浸泡好的八宝碗中,一同洗净
3.
沥水,放入锅中,加入适量清水
4.
大火煮沸,边煮边搅拌,以免粘锅
5.
撇出浮末,转小火煮50分钟
6.
八宝粥煮至浓稠状,加入冰糖再煮10分钟
7.
盛出放置自然冷却
8.
放入冰箱冷冻1小时左右
9.
将冰西瓜,挖成小球放入冰粥里即可
10.
一道美味的八宝冰粥就做好了
11.
我是林乡,来香哈一起交流吧!