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三丝卷的做法
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用料:
腐皮
一张
莴笋
半根
胡萝卜
半根
黑木耳
一把
油
少许
盐
二克
味精
一勺尖
小贴士:
腐皮用前,一定用少量水打湿,使腐皮变软,便于包裹三丝。莴笋本身就是*的蔬菜,也可根据自己的口味添加蔬菜。
做法:
1.
莴笋、胡萝卜切丝
2.
黑木耳切丝
3.
准备好的三丝
4.
葱丝入锅爆香
5.
先炒胡萝卜丝至出油
6.
莴笋、黑木耳一起入锅翻炒
7.
加盐翻炒均匀
8.
出锅前加入味精翻炒均匀
9.
腐皮用厨房剪剪成四片
10.
每张腐皮用水打湿
11.
将三丝放入腐皮一端卷起,折成小枕头状
12.
蘸取少量油,刷匀三丝卷,烤箱180度烤15分钟
13.
烤至表面金黄
14.
一道美味低卡的三丝卷就做好了
15.
我是简爱,来香哈一起交流吧!