韭菜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 韭菜择好洗净，切段备用。
• 2. 鸡蛋加少量盐打散备用
• 3. 葱切末备用
• 4. 将锅烧热，加少量植物油。
• 5. 加入葱末煸炒出香味
• 6. 加入韭菜段炒至变色
• 7. 把鸡蛋液倒入锅中
• 8. 调整火候翻炒至鸡蛋成块，加入适量调味料。
• 9. 出锅装盘