酱烧荷包蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋四个，放电饼铛煎制。（因为四个人所以四个蛋）
• 2. 煎蛋的过程准备配料。如图所示
• 3. 热锅凉油，放豆瓣酱，生抽，白糖，葱蒜辣椒煸炒。
• 4. 煎蛋好了备用。
• 5. 炒锅加入煎蛋和小半碗热水。
• 6. 中火三分钟，放鸡精，搞定。
• 7. 成品图。