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  • 用料:

  • 羊肉  220克
  • 大米  200克
  • 洋葱  1个
  • 土豆  160克
  • 胡萝卜  130克
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  20克
  • 老抽  约5克
  •  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

羊肉腌制半小时左右即可
水量也没过食材一扁指

做法:

  • 1. 羊肉洗净,切块
  • 2. 放入容器中
  • 3. 姜末
  • 4. 料酒
  • 5. 抓匀腌制一会
  • 6. 胡萝卜洗净,去皮,切块
  • 7. 土豆切块
  • 8. 切洋葱
  • 9. 大米淘洗干净
  • 10. 锅中倒油,油热倒入羊肉
  • 11. 翻炒至肉色发白
  • 12. 倒入洋葱
  • 13. 炒匀
  • 14. 倒入土豆,胡萝卜
  • 15. 翻炒均匀
  • 16. 生抽
  • 17. 加盐
  • 18. 老抽
  • 19. 略炒
  • 20. 倒入大米
  • 21. 炒匀即可
  • 22. 倒入电饭锅中
  • 23. 加水
  • 24. 连接电源,按煮饭键即可
  • 25. 按键自动跳到保温键,再焖一会即可
  • 26. 一道美味的羊肉焖饭就做好了
  • 27. 我是书拉密女,来香哈一起交流吧