
用料:
-  羊肉  220克
 -  大米  200克
 -  洋葱  1个
 -  土豆  160克
 -  胡萝卜  130克
 -  姜  适量
 -  料酒  适量
 -  生抽  20克
 -  老抽  约5克
 -  盐  适量
 -  食用油  适量
 
小贴士:
羊肉腌制半小时左右即可
水量也没过食材一扁指
做法:
- 1. 羊肉洗净,切块 
 - 2. 放入容器中 
 - 3. 姜末 
 - 4. 料酒 
 - 5. 抓匀腌制一会 
 - 6. 胡萝卜洗净,去皮,切块 
 - 7. 土豆切块 
 - 8. 切洋葱 
 - 9. 大米淘洗干净 
 - 10. 锅中倒油,油热倒入羊肉 
 - 11. 翻炒至肉色发白 
 - 12. 倒入洋葱 
 - 13. 炒匀 
 - 14. 倒入土豆,胡萝卜 
 - 15. 翻炒均匀 
 - 16. 生抽 
 - 17. 加盐 
 - 18. 老抽 
 - 19. 略炒 
 - 20. 倒入大米 
 - 21. 炒匀即可 
 - 22. 倒入电饭锅中 
 - 23. 加水 
 - 24. 连接电源,按煮饭键即可 
 - 25. 按键自动跳到保温键,再焖一会即可 
 - 26. 一道美味的羊肉焖饭就做好了 
 - 27. 我是书拉密女,来香哈一起交流吧