爆炒花蛤的做法

做法：

• 1. 准备材料备用
• 2. 大蒜切碎，生姜切丝备用
• 3. 热锅倒油烧热爆香蒜泥和姜丝
• 4. 倒入花蛤爆炒
• 5. 等外壳都打开就可以调味了
• 6. 加酱油一勺，味精一勺，料酒3勺，红糖1勺葱花适量翻炒均匀即可
• 7. 装盘成品图