凉拌黄花菜的做法

做法：

• 1. 黄花菜摘洗干净，大蒜去皮洗净切沫，小米椒杭椒切圈
• 2. 锅中加水烧开，放入黄花菜焯熟
• 3. 捞出过凉水
• 4. 蒜沫辣椒圈放入小碗中，放入糖，盐，生抽，醋，香油，拌匀。
• 5. 黄花菜沥干水分，摆放盘中
• 6. 把料汁浇到黄花菜上，拌匀即可