用料：
- 西芹 1棵
- 大蒜 3瓣
- 小米椒 2个
- 白砂糖 5克
- 盐 少许
- 米醋 15ml
- 杏仁 适量
- 香油 适量
小贴士：
浸泡西芹的凉白开要漫过西芹
西芹捞出的时候要充分沥干水分
倒入油就放入杏仁，放杏仁的时候不易油温过高
做法：
- 1. 西芹洗净，切10cm的段
- 2. 切细丝（约3mm见方）
- 3. 放入凉白开中浸泡10分钟
- 4. 大蒜切碎
- 5. 小米椒切细粒
- 6. 白砂糖
- 7. 盐
- 8. 米醋
- 9. 香油
- 10. 拌匀备用
- 11. 锅中倒油，放入杏仁
- 12. 煸炒杏仁发黄即可捞出
- 13. 捞出晾凉
- 14. 捞出泡好的西芹放入盘里
- 15. 浇上调好的汁
- 16. 杏仁
- 17. 一道适合产妇食用的绢丝西芹就做好了
- 18. 我是书拉密女，来香哈一起交流吧