双仁炖猪心的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料。
• 2. 提前用清水把酸枣仁、柏子仁、圆肉浸泡30分钟。
• 3. 切好姜片。
• 4. 把猪心里外洗去血水，排骨洗干净，烧开水，把猪心排骨加入姜片焯一下水。
• 5. 捞起用冷水冲洗干净，把猪心切块。
• 6. 把所有材料放入锅中，添上足够清水，大火烧开，再改小火炖1.5至2小时。
• 7. 食用前调入适量盐即可。
• 8. 成品图。