打印
  • 用料:

  • 紫薯  一个
  • 南瓜  100
  • 自发面粉  300克
  • 白糖  20克
  • 冰糖  20克
  • 牛奶  30克

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 蒸锅倒入水烧开,南瓜去皮切片,紫薯去皮切片,,放入蒸锅盖好盖子,蒸软就可以
  • 3. 蒸软的紫薯南瓜各分开用勺子搞成泥,冰糖白糖牛奶一起放一个碗备用
  • 4. 倒入面粉在紫薯南瓜白糖碗里搅拌和面,发酵1小时
  • 5. 用擀面杖擀面皮,一层一层叠好,卷起来
  • 6. 用刀切好
  • 7. 锅倒水烧开,放入做好的花卷蒸12分钟
  • 8. 成品