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三色馒头的做法
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用料:
紫薯
一个
南瓜
100
自发面粉
300克
白糖
20克
冰糖
20克
牛奶
30克
做法:
1.
准备食材
2.
蒸锅倒入水烧开,南瓜去皮切片,紫薯去皮切片,,放入蒸锅盖好盖子,蒸软就可以
3.
蒸软的紫薯南瓜各分开用勺子搞成泥,冰糖白糖牛奶一起放一个碗备用
4.
倒入面粉在紫薯南瓜白糖碗里搅拌和面,发酵1小时
5.
用擀面杖擀面皮,一层一层叠好,卷起来
6.
用刀切好
7.
锅倒水烧开,放入做好的花卷蒸12分钟
8.
成品