红糖开花馒头的做法

做法：

• 1. 牛奶微波加热，加入红糖搅拌，放入面粉 发酵粉和成光滑面团
• 2. 发酵成2倍大小后，切成8个等大小的剂子……
• 3. 揉成面团……放入蒸笼
• 4. 用剪刀对半开，然后每一半再对半^_^
• 5. 上锅开大火10秒钟，关火，二发20分钟，然后大火烧开再转中火15分钟。关火后切忌立马开盖，要等5分钟后再开盖夹起馒头^_^