红糖开花馒头的做法

• 1.牛奶微波加热，加入红糖搅拌，放入面粉 发酵粉和成光滑面团

• 2.发酵成2倍大小后，切成8个等大小的剂子……

• 3.揉成面团……放入蒸笼

• 4.用剪刀对半开，然后每一半再对半^_^

• 5.上锅开大火10秒钟，关火，二发20分钟，然后大火烧开再转中火15分钟。关火后切忌立马开盖，要等5分钟后再开盖夹起馒头^_^