用料：
- 包面皮 半斤
- 油 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
小贴士：
注意小火慢慢煎，因为包面皮薄，如果火大了就糊了，我是因为早上时间有限，就放的现成的空心菜根，里面可以放点瘦肉加葱花香菜更好吃。
做法：
- 1. 放一张包面皮在手上
- 2. 四周用筷子粘上水
- 3. 中间放馅儿，这是我昨晚炒的空心菜根没吃完的，再放点香菜和葱花。
- 4. 上面在盖一张包面皮，用手把四周按成花边型。这样既好看又不得松。
- 5. 这是我按好了的。
- 6. 平底锅放油烧香，关小火。
- 7. 把按好的饼放在锅里慢慢煎
- 8. 煎到一面熟又翻另一面继续煎，
- 9. 煎到两面熟就可以起锅装盘了。