用料：
- 米饭 适量
- 豌豆 适量
- 火腿肠 1根
- 胡萝卜 1根
- 香菇 4个
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 3个
- 生抽 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
米饭不易蒸的太软，辅料可根据个人口味改变
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 豌豆焯水
- 3. 香菇焯水切丁，火腿切丁，洋葱，胡萝卜清洗切丁，
- 4. 热锅烧油倒入辅料
- 5. 炒熟辅料加米饭翻炒，炒好后加适量生抽和盐，关火备用
- 6. 电饼铛热油，倒入鸡蛋，摊薄片
- 7. 在薄片的一半上放入炒好的米饭，盖上另一半
- 8. 美味的蛋包饭就做好了，快快试试吧
米饭不易蒸的太软，辅料可根据个人口味改变