荞麦南瓜糕的做法

做法：

• 1. 南瓜洗净切片。
• 2. 电饭煲蒸30分钟后取出。
• 3. 用饭勺压成泥。
• 4. 取1/3的南瓜泥加入到200g的荞麦粉中。
• 5. 用筷子大致搅拌均匀。
• 6. 再取同等量的南瓜泥加入。
• 7. 搅拌均匀（筷子只能搅拌成砣，就用手像揉面团一样把它揉匀，注意很比较软粘手。
• 8. 取一只干净的大碗，把剩下的南瓜泥铺在碗底，然后把荞麦南瓜混合物倒进去压实整平。
• 9. 放进电饭煲蒸30分钟。
• 10. 蒸好后取出，用水果刀在碗壁刮一圈，然后倒扣入盘中。
• 11. 水果刀粘湿趁热切块，一道营养丰富的荞麦南瓜糕就做好啦！