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白灼秋葵的做法
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用料:
秋葵
适量
橄榄油
适量
小米椒
三四个
姜末
适量
蒜末
适量
盐
适量
酱汁:
糖
一勺
蚝油
一勺
蒸鱼豉油
两勺
麻油
半勺
水
适量
小贴士:
小贴士:酱汁详细清单我都有写,请大家一定要看详细了!秋葵不要煮太久了,煮久了不好切,会散!
做法:
1.
先把食材都准备好,酱汁调好备用
2.
锅里水烧开,放入适量盐和橄榄油
3.
秋葵放进去烧滚三到四分钟
4.
过凉水冲洗一下
5.
去蒂,按照自己喜欢的造型摆盘
6.
锅里热油,油热后放入姜蒜末爆香,再放辣椒圈炒香
7.
酱汁倒进去烧开就可以关火了
8.
把料汁倒在秋葵上就完成了!我是孜孜不倦来香哈一起交流吧!