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照烧鸡腿饭的做法
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用料:
鸡腿
2个
西兰花
半个
胡萝卜
半个
烧烤汁
浓缩鸡汁
生抽
黑胡椒
油
盐
蜂蜜
生姜
小贴士:
这道菜要多些糖才好吃 不要太多盐
做法:
1.
鸡腿去骨 加入盐 生姜 料酒 黑胡椒腌制
2.
配菜开水焯熟
3.
腌好的鸡腿鸡皮朝下煎制
4.
酱汁
5.
烧烤汁 鸡汁 生抽 蜂蜜或白糖 盐 勾兑出照烧汁
6.
鸡腿翻面煎至两边金黄
7.
葱段切好
8.
加入照烧汁 葱段
9.
米饭摆造型
10.
鸡腿切好摆盘
11.
淋上汁 撒上芝麻