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  • 用料:

  • 南瓜  150克
  • 糯米粉  300克
  • 红豆沙  100克
  • 白糖  20克
  • 面包糠  20克
  •  少许

小贴士:

一定要小火

做法:

  • 1. 准备南瓜,切片,容易熟
  • 2. 上过蒸熟
  • 3. 把红豆沙搓成球
  • 4. 准备没有水的盘子,倒入面包糠
  • 5. 南瓜熟了后,压成泥,放入糯米粉,白天
  • 6. 把面团和好
  • 7. 取一小坨面团搓圆,在按扁,放入豆沙球,再搓圆按扁
  • 8. 然后裹上面包糠
  • 9. 锅里放入少油,放入南瓜饼,用小火慢慢煎
  • 10. 两面煎黄即可