用料：
- 花生米 500克
- 白砂糖 适量
- 油 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一个
小贴士：
1:炸花生米要掌握好火候，千万不要炸糊了。
2:出锅前可以适当撒些朱古力来增加观赏性。
3:挂霜环节锅内不能有油。
做法：
- 1. 花生米洗净
- 2. 加入半碗的面粉，再打一个鸡蛋不停的抓
- 3. 抓至粘稠
- 4. 再倒入少许面粉，并加入少量清水抓成糊
- 5. 锅内烧油，将花生米下入锅中炸制，下过后立刻将花生米打散，不要让其粘连。
- 6. 炸成这样就好了
- 7. 捞出备用
- 8. 装入容器里，将废渣挑出来扔掉
- 9. 挑好的花生米
- 10. 净锅加入半勺清水
- 11. 加入两大勺白砂糖
- 12. 开小火不停的搅拌熬制
- 13. 熬到冒小细泡就好了
- 14. 倒入花生米不停的翻炒
- 15. 大约3分钟后就会是这个样子，一定要确保咬开后糖和花生米是分离的
- 16. 成品图
- 17. 近距离来一张
- 18. 我是童少，喜欢就点个关注吧~