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  • 用料:

  • 千张  两张
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 生抽  适量
  • 蚝油  少许
  • 圆椒  少许
  •  少许
  •  三颗
  • 红萝卜  半根

做法:

  • 1. 蒜,姜,线椒洗净切好备用
  • 2. 红萝卜切好备用。
  • 3. 千张切好备用
  • 4. 起锅爆香姜,蒜
  • 5. 放入红萝卜片煸炒
  • 6. 放入切好的千张翻炒
  • 7. 放入圆椒煸炒,放入适量的清水,加盐,生抽,蚝油,鸡精调味。炖煮两分钟即可。
  • 8. 出锅装盘即可。