用料：
- 蓝风车淡奶油 1升
- 芒果五个 3斤
- 装饰物 适量
- 12号裱花嘴 1个
- 裱花袋 1个
小贴士：
1，做动物奶油蛋糕时注意室温要低，空调打到20 度。
2，可分开打发。夹馅的奶油打老点九分发有小尖角。太软的奶油蛋糕会塌腰
3，不经常做蛋糕的抹面奶油可打软一点，多磨几次不至于变毛。
做法：
- 1. 烤好一个十寸戚风蛋糕胚
- 2. 倒扣晾凉后平分成三层
- 3. 芒果清洗一下外皮，这天大台龙快下市啦。挑不出好的来。多买一个鹰嘴芒凑数。
- 4. 依次去核切丁
- 5. 全部切掉。芒果买了三斤左右。量自己参考下。
- 6. 打发一升装的奶油，可以一次性打完，也可以分二批打发
- 7. 取一片蛋糕，抹一层奶油薄一点的，放水果，再抹一层奶油放蛋糕片。
- 8. 再抹薄的一层奶油。
- 9. 放一层水果
- 10. 然后盖蛋糕片，依次把侧面和表面抹平。
- 11. 然后用12号圆嘴沿蛋糕挤出一圈条状纹路，上面再间隔着走一圈。放入布朗熊和可妮兔。稍微插入蛋糕里或用棉花糖垫好。
- 12. 再摆上各种插件摆件就ok了。